福寿鱼和罗非鱼是常见的淡水鱼类，常被等量都不雅，但实质上它们在学名、外不雅、习性和用途上都有所不同。

福寿鱼，学名为“奥利亚罗非鱼”，是罗非鱼的一种。它属于慈鲷科，原产于非洲，因孕育快、稳妥性强而被庸俗滋生。福寿鱼体型较大，肉质细嫩，相宜清蒸或红烧， 一槌乐拍车是市集上常见的食用鱼。

罗非鱼则是一个广义的称呼， 金融家之路包括多个种类，上海航奇厅实业有限公司如尼罗罗非鱼、莫桑比克罗非鱼等。它们相似属于慈鲷科，具有较强的耐低氧技巧，含氟芳烃|含氟苯甲腈|含氟硝基苯相宜在水池和网箱中滋生。罗非鱼的体型相对较小，肉质紧实，口感鲜好意思，常用于煎炸或煮汤。

两者的主要离别在于：福寿鱼是罗非鱼的一个品种，而罗非鱼是包含多个种类的统称；福寿鱼孕育更快，体型更大，更相宜大规模滋生；罗非鱼种类千般，稳妥性更强，欺骗范围更广。

总之，福寿鱼是罗非鱼的一种，但两者在滋生和食用方面各有脾气含氟芳烃|含氟苯甲腈|含氟硝基苯，销耗者可字据需求选用合适的品种。